Karamel sirup - 178 kalorija

Karamel sirup - 178 kalorija Sastojci:
3 šalice šećera
2 litre mlijeka
1 mali štapić cimeta
1/4 žličice sode bikarbone

Priprema:
1. Ulijte 1 litar mlijeka sa šećerom u lonac i kuhajte na laganoj vatri, promiješajte povremeno dok smjesa ne poprimi zlatnu boju.
2. Izmiješajte ostatak mlijeka sa sodom bikarbonom, dobro promiješajte i stavite u drugi lonac.
3. Dodajte cimet u smjesu, i pustite da prokuha.
4. Izbacite cimet i dodajite vruće mlijeko postepeno u karamel smjesu, stalno miješajući.
5. Kada sve saspete, ostavite na tihoj vatri da kuha sve dok smjesa ne postane gusta kao istopljeni karamel.
6. Ohladite malo, a zatim ulijte u čaše da se ohladi.

Količina: 20 serviranja

Prehrambene informacije za jedno serviranje:
Kalorije: 178
Kalorije iz masti: 32
Ukupna mast: 3.6g
Kolesterol: 13mg
Ugljikohidrati: 34.5g
Proteini: 3.2g

Uživajte!!!