Prutića od jabuke - 92 kalorije

Prutića od jabuke - 92 kalorijeSastojci:
2 šalice oguljene isjeckane jabuke
1 / 4 šalice ugrubo isjeckanih oraha
2 bjelanca
1 šalica višenamjenskog brašna
1 / 4 šalice margarina, istopljenog
1 šalica smeđeg šećera
1/4 litre običnog jogurta s niskim udiom masnoće
1 žličica sode bikarbone
1 / 4 čajne žlice muškantnog oraščića
1 žličica cimeta
1 žličica ekstrakta vanilije
1 / 8 čajne žlice soli

Priprema:
1. U posudi pomješajte brašno, margarin i smeđi šećer te smjesu izmiksajte mikserom na srednjoj brzini.
2. Odvojite na stranu 2 šalice od dobivene mješavine.
3. Dodajte prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić i sol u preostalu mješavinu i dobro izmiksajte.
4. Dodajte bjelance, jogurt i ekstrakt vanilije te također dobro izmiksajte.
5. Umiješajte u smjesu jabuke.
6. Izlijte 2 šalice mješavine koju ste bili odvojili na stranu u tepsiju, prethodno premazanu maslom ili uljem.
7. Pospite isjeckane orahe preko mješavine brašna.
8. Dobiveni sloj prelijte smjesom sa jabukama.
9. Pecite oko 40 minuta (ili dok tijesto ne poprimi smeđu boju) na temperaturi od 180° C.
10. Ohladite u potpunosti te režite dobivenu poslasticu u obliku prutića.

Količina: 24 serviranje

Prehrambene informacije za jedno serviranje:
Kalorije: 92
Kalorije iz masti: 26
Ukupno masti: 2.9g
Kolesterol: 0mg
Ukupno ugljikohidrata: 15.3g
Proteini: 1.6g

Uživajte!!!